はとさぶれ

加奈です💓

鎌倉のお菓子で有名な、鳩サブレー。
愛くるしいフォルムとシンプルで優しい味がたまに食べたくなる一品です。

鎌倉にしかないと思っていた鳩サブレー。
実は、昨年訪れた長崎県の対馬でも見つけました😊対馬名物”かす巻”目当てに入った和菓子店にて。

ちなみに、こちらがカステラ生地であんこを巻いた、かす巻。
見た目より甘くなく、ぺろりと一つ食べられちゃいます。


そして、はとさぶれ。

鎌倉の鳩サブレーより少しスリムなハトがモチーフ。名前もひらがなで、控えめに「はとさぶれ」でした。
日本全国、他にもご当地ハトサブレが存在しそうですよね。みなさんのお住いの地域にもありますか?🙂

Kana🌼
きょうのBaby*29w1d

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