加奈です💓
美瑛のミニトマトがここ最近のお気に入り。
包丁で半分に切ってそのままあげるか、電子レンジで温めて皮をむいてからあげたりしています。大きいトマトでもいいけど量も調整しづらいし、ミニトマトだと温めてもすぐに冷めるので◎。そして意外と知らない人が多いのがミニトマトの栄養価。大玉のトマトよりも上なんですよ😊
ビタミンC、ビタミンB群、カリウム、食物繊維などは大玉の約2倍。トマトの代名詞、リコピンはなんと3倍にもなるんです。そして、子どもには特に嬉しい抗アレルギー効果を発揮する”トマトサポニン”も3~5倍ほど含まれています。
今のところ特に食物アレルギーもなく大食漢なのは、密かにミニトマトのおかげかななんて思いつつ毎日の食事の色合いに足しています。美瑛のトマト。見た目はそれほど赤くないけど、皮もやわらかくて甘いので息子の食いつきも抜群です!
Kana🌼
eldest son＊1y3m
18weeks of pregnancy
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