おばあちゃんの”うま煮”

加奈です💓

父の実家、苫小牧にいってきました。

一足早くお昼にいただいた、おばあちゃんお手製のうま煮。

食材ごとに別々に煮てつくる手間暇のかかった一品で、毎年この味を楽しみに苫小牧にいきます。
今年も絶妙な味付けで手がとまらない美味しさでした☺


▲ホタテはやっぱりバター焼きが一番!


そして、私が大好きな”ピーナッツなます”もお正月用に持たせてくれました。ピーナッツ入りはめずらしいですが、静岡県の富士市が発祥らしいです。酢ベースのなますよりも、ご飯に合う柔らかい味のなますです。

おばあちゃんの家を後にして、市場にも立ち寄りました。

ハタハタ一つとっても、ビッグサイズ😲さすが北海道。


生け簀には、大きなヒラメやカレイが優雅に泳いでいました。晩ごはんに”八角”を2匹仕入れて帰宅です😄

Kana🌼
きょうのBaby*7M18D

2 COMMENTS

杉浦加奈

藤田さん♡
→すでにお正月前に無くなってしまいそうです!(^^)!
苫小牧はほとんど雪は降らないのですが、寒さだけは厳しいんです。

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