一番美味しいタイミング

加奈です💓

ゴールデンウィーク初日。みなさんはいかがお過ごしでしょうか?
このGWは得意の弾丸旅行はやめて、比較的のんびりと過ごすことにしました😊

といっても、家から出ないはずはなく……
雨の中、前から気になっていた生タピオカ専門店へいってみました。

タピオカドリンクのお店は今やメジャーな存在で、結構いろいろなところで見かけますよね。その中でも今日訪れたお店は”生”がつくほど、鮮度の良い作りたてのタピオカが楽しめる台湾スイーツの専門店です。

なんとタピオカの一番美味しいタイミングは仕込んでから1時間以内。食感や味が変わりやすく意外と繊細です。なので、お店では毎日1時間程かけて10回以上こまめにタピオカを仕込むことで常に出来立てを提供しているのだそう。

さすがに今まで飲んだタピオカドリンクの中でも上位にくる美味しさ😆タピオカはほどよい弾力で紅茶は濃厚な味と香りが楽しめました。ちなみに、甘さと氷の量の調節が細かくできるので自分好みの１杯を注文できます。私は微糖で氷少なめにしましたが、優しい甘さでちょうど良かったです。

息子が私のタピオカミルクティーを奪いにかかって容器に噛み付いているところ😅何に対しても好奇心旺盛。でもミルクティーが飲めるようになるのはまだ先だね……

Kana🌼
きょうのBaby＊11M18D